Hedwig in Frankrijk (3): Stukje bij beetje

'Ik liet hem geloven dat ik voor maar één week in Montpellier was (is niet zo), dat ik uit Engeland kwam (ook niet waar) Pas toen hij vroeg in welke stad ik woonde, zei ik semi-verbaasd,Oooh mais non, je suis hollandaise.., waarna hij dacht dat ik Iers was) en dat ik inderdaad veel vrienden had op de taalschool (ook niet waar). Sébastien liet me gelukkig snel weer met m’n boek, maar het maakte me wel blij om te merken dat ik hem grotendeels begreep en kon antwoorden.'
De Nederlandse Hedwig (21) verblijft in april en mei in de Zuidfranse stad Montpellier. Om de taal te leren. Zodat ze straks meer kan bestellen dan een croissantje of een omelette du fromage. Vandaag deel 3. 
 lees meer

Californië in beeld: heet en koud

Eigen aan creatief werk is dat het altijd in beweging is, net zoals het leven zelf. Het gaat naar boven en naar beneden en cirkelt overal om je heen. Deze metafoor is ook van toepassing op het klimaat in de Amerikaanse staat Californië. Van broeierig dagen in het nationale park Joshua Tree tot meer gewone dagen in San Francisco tot vriesochtenden in de Sierra Nevada. Het is er zowel heet als koud en alles er tussenin, zoals blijkt uit deze fotoreportage van fotograaf Mark Lamontagne die in opdracht van persagentschap Death To The Stock Californië doorkruiste.

 ... lees meer

Tags: fotografie, reizen, vs
Hedwig in Frankrijk (2): Alle begin is moeilijk

'Het is pas dag drie, maar het voelt alsof ik hier al weken zit. Vandaag is ook de eerste dag dat ik écht blij ben dat ik ben gegaan en dat ik er nu zit. Want wat vervloekte ik mezelf zondag op Schiphol, dat ik had bedacht dat ik het wel zou durven om (twee keer) te gaan vliegen terwijl als er ook maar íets is waar ik bang voor ben, het wel vliegen is.  
De Nederlandse Hedwig (21) verblijft in april en mei in de Zuidfranse stad Montpellier. Om de taal te leren. Zodat ze straks meer kan bestellen dan een croissantje of een omelette du fromage. Hoe vergaat het haar daar de eerste dagen? Vandaag deel 2.
... lees meer

Hedwig in Frankrijk: Nog één dag

'Morgen is het zover. Om half 11 vertrek ik richting het zuiden, om er voor minstens twee maanden te blijven. Ik wissel af in enige voorpret (het gaat eindelijk gebeuren) en een naar onderbuikgevoel en spanning (wat doe ik mezelf aan!?)...De Nederlandse Hedwig (21) verblijft in april en mei in de Zuidfranse stad Montpellier. Om de taal te leren. Zodat ze straks meer kan bestellen dan een croissantje of een omelette du fromage. Maar waar is ze aan begonnen?... lees meer

Wat je moet weten voordat je veganistisch gaat eten!

Wil je dierenleed tegengaan en kiezen voor een milieuvriendelijker dieet? Veganistisch eten kan de oplossing zijn. Toch is het goed je eerst te verdiepen voordat je halsoverkop alle dierlijke producten van het menu gaat schrappen. Wie een veganistisch dieet overweegt, houdt dan het best rekening met een aantal belangrijke zaken.  ... lees meer

Tags: eco, eten, gezondheid
Het eten van juiste en gezonde voeding: een manier van leven

Macrobiotisch eten is een eetpatroon gebaseerd op ideeën uit het zenboeddhisme, ontwikkeld door de Japanner George Ohsawa. Macrobiotiek gaat echter verder dan alleen voedsel. Het woord macrobiotiek is afgeleid van het Griekse 'makros,' dat groot betekent en 'bios' dat leven betekent. Macrobiotiek is met andere woorden een manier van leven. Een gezond lichaam krijg je namelijk niet alleen door het eten van het juiste, gezonde voedsel.... lees meer

Tags: eco, eten, gezondheid

Tekening van het Jaar 2016

12-05-2016
Redactie
Tekening van het Jaar 2016

Iedereen met een passie voor tekenen kan zich vanaf nu inschrijven voor de eerste editie van de kunstwedstrijd Tekening van het Jaar. Inzenden kan tot en met 30 september 2016, waarna een vakjury en het publiek je kunstwerken beoordelen. Degenen die in de prijzen vallen maken niet alleen kans om tekenmateriaal te winnen, maar kunnen begin 2017 ook deelnemen aan een expositie in het CODA Museum in Apeldoorn.... lees meer

Altijd zin in meer, terwijl je voldoende eet?

Soms lijkt het alsof je altijd trek hebt. En dat terwijl je juist af wilt vallen en je dus liever minder eet dan meer. Sommige voedingsmiddelen zorgen dat je juist meer honger krijgt en daardoor meer eet. Zelfs gezonde voeding kan een hongergevoel veroorzaken. Welke voedingsmiddelen zetten aan tot meer eten? We zetten ze voor je op een rij.... lees meer

Tags: eco, eten, gezondheid

Zo gezond is natuurlijk eten

16-01-2016
Redactie
Zo gezond is natuurlijk eten

Eten op een zo natuurlijk mogelijke manier… Waarom zou dat beter zijn dan ‘gewoon’ voedsel uit de supermarkt, waar op bijna alle verpakkingen de term ‘gezond’ prijkt? Een gezond eetpatroon en bewuste manier van leven zorgen voor een slank en gezond lichaam. Natuurlijk eten helpt je op de goede, gezonde weg. Houd het biologisch en vermijd voedsel met allerlei toevoegingen uit de supermarkt.... lees meer

Dit park is binnen 45 seconden verdwenen

Op World Soil Day, afgelopen 5 december, schoten er in allerlei parken in Europese steden bordjes uit de grond. ‘Het Juliana Park is binnen 45 seconden verdwenen,’ zo stond er op een bord in het park in Utrecht. Ook in het Stromovka park in Praag, Castle Park in Bristol, Volkspark Friedrichhain in Berlijn en het Vondelpark in Amsterdam werden deze bordjes gesignaleerd.... lees meer

Tags: actie, eco, groen, klimaat
Leerzame proeven voor je moestuin

Wat gebeurt er als een plant teveel of te weinig water krijgt? Heeft de temperatuur invloed op het ontkiemen van je plantjes? En waarom hebben planten licht nodig? Ontdek wat planten nodig hebben om te groeien met de serie Zoek het Uit. Een reeks experimenten waarmee kinderen de opbrengst van hun moestuin kunnen verhogen.... lees meer

Kleine lengte: groeistoornis of niet?

In sommige gevallen kan de groei van een kind dermate achterblijven dat er na verloop van tijd sprake zal zijn van een groeiachterstand. Dit kan verschillende oorzaken hebben. Er zijn in totaal zo’n tweehonderd aandoeningen die de groei kunnen remmen waardoor er een groeiachterstand kan optreden.... lees meer

Cadeautip: Boek Upcycling - Afval wordt Design

Weggooien staat niet in het woordenboek van Evy Puelinckx. Met dingen die bestemd zijn voor de vuilnishoop creëert zij in dit boek unieke designobjecten. Oud leer wordt een pittig designtapijtje. Ook oud speelgoed, nylonkousen en stoelpoten tovert ze om tot hippe voorwerpen. Dankzij de stap-voor-stapfotografie en de duidelijke uitleg kun jij je eigen afdankertjes nu ook upcyclen. Een ideaal cadeau voor kerst.... lees meer

China Light Festival Zoo Antwerpen

In de Antwerpse Zoo kun je je sinds afgelopen weekend vergapen aan een sprookjesachtig paradijs van licht. Chinese kunstenaars hebben er de afgelopen weken talloze magische lichtobjecten van dieren en bloemen opgebouwd. Je waant je zo in het mysterieuze China.... lees meer

Oregano: wondermiddel voor het immuunsysteem

De wereld om ons heen belast ons lichaam constant met bacteriën, virussen, schimmels en parasieten. Een sterk immuunsysteem verdedigt ons tegen al deze indringers, maar soms kunnen we wel wat steun gebruiken. Kruiden voorzien ons van hoge doses vitaminen en mineralen. Hun geuren veranderen onze  stemming en verkwikken onze geest, maar nog belangrijker: ze helpen het immuunsysteem om sterker te worden. Vandaag is in onze rubriek ‘Zo gezond’ oregano aan de beurt. Het kruid met het meest krachtige vermogen om onze weerstand te verhogen.... lees meer

Elke week een bedanktaart

29-11-2014
Redactie
Elke week een bedanktaart

Anneleen Deseyn uit Avelgem bakt elke week een taart voor iemand die het verdient. Met haar taarten wil ze de verzuring in de maatschappij tegengaan. Daarom gaat ze vanaf deze maand een jaar lang elke week een taart bakken en jij mag kandidaten voordragen.... lees meer

Versla de winterblues met natuurlijke middelen

Heb je extreem veel last van Seasonal Affective Disorder (SAD)? Dan ben je niet de enige. Gezondheidsexperts denken dat 20 procent van de mensen elk jaar worden getroffen door SAD. De aandoening meldt zich als de dagen korten, we minder licht te zien krijgen en we ons ook steeds minder goed voelen door een tekort een serotonine in ons lichaam. Hoewel er medicijnen zijn om de symptomen te bestrijden is, zijn er ook natuurlijke manieren om je serotonine-niveau op te krikken en de winterblues de baas te worden.... lees meer

Eerste Hulp Bij Relatieongelukken

Op 23 november verschijnt Eerste Hulp Bij Relatieongelukken. Een kristalhelder antwoord op de relatievragen van deze tijd, geschreven door Caroline Franssen, expert in liefdesrelaties. Dit boek geeft mannen en vrouwen handvatten voor het emotiemanagement dat een liefdesrelatie vraagt. Het boek is geïllustreerd met toepasselijke Sigmund-strips van Peter de Wit. ... lees meer

Mag het even stil zijn

11-11-2014
Redactie
Mag het even stil zijn

In onze dagelijkse race tegen de klok lopen we niet alleen onszelf voorbij, maar vergeten we ook stil te staan bij datgene waar we onze eigen innerlijke stem het luidst kunnen horen: de stilte. Voor al die mensen is er nu Stil, een glossy waarin ook de modder uit je bestaan een plek krijgt. Stilte is namelijk niet altijd mooi en onthaastend. Soms is stilte ook rauw, ontluisterend en onthullend. Maar het is altijd een weg naar jezelf.... lees meer

‘Gooi die broek maar bij de compost’

Het idee om kleding te maken van stoffen die in Europa worden gemaakt en volledig biologisch afbreekbaar zijn lijkt onmogelijk, maar niets is minder waar. Twintig jaar nadat afgedankt dekzeilen van trucks tot tassen werden verwerkt, komt het Zwitserse tassenbedrijf Freitag nu met biologisch afbreekbare kleding. Maak kennis met F-abric.... lees meer

Tags: eco, groen, kleding