Detox in gedachten

Detox in gedachten

Niet alleen de start van een nieuw jaar blijkt voor velen een uitgelezen moment. Ook de lente leent zich uitstekend voor een detox (of in dit geval: voorjaarsschoonmaak) van de een of andere orde. Wellicht ben jij ook één van die mensen die na de luie wintermaanden vastberaden een lidmaatschap en een bijbehorend strak trainingsschema bij een sportschool aanging, een nog halfvol pakje sigaretten in de vuilnisbak keilde of nauwgezet een streng dieet volgt zonder suiker, additieven of andere toxische rommel.

Het eten van juiste en gezonde voeding: een manier van leven

Het eten van juiste en gezonde voeding: een manier van leven

Macrobiotisch eten is een eetpatroon gebaseerd op ideeën uit het zenboeddhisme, ontwikkeld door de Japanner George Ohsawa. Macrobiotiek gaat echter verder dan alleen voedsel. Het woord macrobiotiek is afgeleid van het Griekse ‘makros,’ dat groot betekent en ‘bios’ dat leven betekent. Macrobiotiek is met andere woorden een manier van leven. Een gezond lichaam krijg je namelijk niet alleen door het eten van het juiste, gezonde voedsel.

Tags : eco, eten, gezondheid

E-mailactie tegen schadelijk inkt in supermarktvoedsel

Uit onderzoek van voedselwaakhond foodwatch blijkt dat veel voeding vervuild is met minerale oliën, MOAH en MOSH, afkomstig uit verpakkingen. Stoffen als MOAH worden er door de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) van verdacht kankerverwekkend te zijn en DNA te beschadigen. MOSH kan zich ophopen in organen en schade veroorzaken. Vooral kinderen lopen risico. Foodwatch is daarom een e-mailactie gestart die al door 85.000 consumenten is getekend.

Altijd zin in meer, terwijl je voldoende eet?

Altijd zin in meer, terwijl je voldoende eet?

Soms lijkt het alsof je altijd trek hebt. En dat terwijl je juist af wilt vallen en je dus liever minder eet dan meer. Sommige voedingsmiddelen zorgen dat je juist meer honger krijgt en daardoor meer eet. Zelfs gezonde voeding kan een hongergevoel veroorzaken. Welke voedingsmiddelen zetten aan tot meer eten? We zetten ze voor je op een rij.

Tags : eco, eten, gezondheid